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云南省大理州云龙县茶业概况简述(第二讲)

2024/2/19 1:15:15发布23次查看
三、云龙茶的产业发展现状
云龙县茶叶品种主要以云抗10号、清水3号、佛香1-3、佛香15、佛香3-3、梅占等云南大叶种优良品种为主。目前全县生态茶园面积达3.3万亩,其中已投产的有2.2万亩,年产量达600多吨,年产值8700多万元,在宝丰、团结等地,茶产业已成为地方财政和农民收入的重要来源,较好地促进了全县经济社会发展。现已建成13个加工所,其中:9个精制所(大栗树茶厂、大山头茶厂、云极茶厂、腾龙茶叶有限责任公司、旧州绿行茶场、团结乡鹿龙塘茶厂、团结福旺茶厂、黑羊箐茶厂、沧江古树茶厂),4个初制所(大黑岩初制所大坪坦初制所、大栗树茶厂团结第一分厂、团结茶叶初制所)。
每年可解决了10000多名农村剩余劳动力的转移就业问题,支付劳务管理工资以及鲜叶收购费达3000多万元。茶叶产业的发展对当地发展高原生态特色经济、促进农户增收、带领农村脱贫致富等方面作出了积极的贡献。云龙县在茶产业发展过程中,十分注重发挥企业的引领作用,通过建立“外接市场、内连基地、带动农户”的贸工农一体化产业经营模式,坚持“公司+基地+农户”,不但实现了企业的发展壮大,而且带动整个茶产业发展水平的迅速提升。龙头企业队伍不断壮大,带动效果明显,团结乡鹿龙塘茶厂、云龙县大栗树大山头茶厂、云龙县云极茶厂先后被认定为州级农业产业化重点龙头企业,而云龙县宝乡大栗树茶厂于2014年12月被认定为省级农业产业化重点龙头企业。
大栗树茶厂拥有27000多亩(含永平县内基地)基地茶园,建有五个初制所在全省建立了完善的销售服务系统,设有18个经销网点。同时十在全国开展了网络销售和邮购服务,通过和华裔外商的合作,茶厂的产品2012年成功进入法国和斯洛伐克等欧洲市场。年产量达500多吨,实现产值3500多万元,上缴税收170多万元,大栗树茶厂与云南农业大学合作,茶厂作为学校重点实习基地,学校对茶厂的生产管理进行技术指导,从基地建设一一产品开发研制技术培训等方面都得到了综合发展,在发展中拥有了坚强的科技后盾。在生产管理上,运用现代管理理念,坚持“从茶园到茶产品,全程质量跟踪,高标准严管理,人人关注质量”,实现了企业尤其是质量控制的标准化管理。在培植企业文化上,紧紧围绕以人为本,尊重员工,尊重人才,最大程度地调动人的积极性。
云龙茶注重发挥本地茶叶特色优势。立足于云龙县特有的高山、峡谷、江河等地理优势,生产的茶叶具有独特的品质,越来越受消费者的认可和肯定。,为进一步巩固和发挥好云龙茶的特色优势,从品种选择、选育、茶园管理、制作方法等方面入手,通过精细的茶园管理,加以传统工艺和现代化加工手段相结合的制作方法,生产出独具地方特色的名特优产品,云龙茶产业的发展与茶文化的传播密不可分,悠久的种茶历史和云龙文化对云龙茶产业的发展功不可没。云龙茶叶知识的普及非常深入,许多茶区的群众从小都生活在浓厚的茶文化氛围当中,从小学习采茶、制茶、品茶等,对茶文化的内涵有着较为深刻的理解,培养出了一代又一代的新型茶人。本内容来自《云茶大典》
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