1、盆土选择。种植小香葱的花盆可以选择各种各样的，但是要在这些盆的底部打几个能漏水的小孔，让多余的水分可以顺利排出。土壤要选择疏松肥沃的，并且在播种前一天浇透水。可在土壤里拌上一些花肥。
2、选苗。小香葱种植直接从市面上买食用但未经处理的葱就可以。买葱时，选择叶子翠绿，新鲜的，最重要的是根要完整，并且保留一点点泥土。
3、处理。将从上面的叶子切掉食用，剩下的根部就不要直接扔进垃圾桶了，切的时候多留一点葱白，这样栽种起来方便，成活也容易。
4、移栽。播种40天左右即可分株移栽。如果小香葱生长得快，发现盆里很拥挤，也可以提前移栽。
5、移栽的盆土也要提前浇透水。在土壤表面挖4-6厘米的洞，选取长势良好的葱苗，埋入小洞，轻轻压实，覆盖上湿润的细土，轻轻拍平压实，浇点水即可。
6、采食方法。小香葱的葱白和葱叶均可采食，但是建议大家采食的时候，只是掐取叶片，不要连根拔起，这样，小香葱还可以继续生长，继续发出叶片，有种取之不尽的富足感。