加工定制是 | 种类红肠加工设备 |
品牌智迈弘创 | 订货号001 |
货号001 | 型号50 |
电压220V | 功率17kw |
净重400kg | 包装根据客户要求包装 |
外形尺寸1800*900*700mm | 产品用途蒸煮烟熏烘干 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 规格外置(内置) |
是否跨境货源否 | 材质食品级不锈钢 |
控制全自动 |
红肠烟熏机器,香肠生产设备山东智迈弘创机械的烟熏炉能够做到蒸煮、烟熏、烘干、上色四不误,烟熏的方法有很多,的就是采用室外发烟净化法,烟气经过过滤、冷水淋洗及静电沉淀等处理后,再通入烟熏室熏制食品,这样烟熏出来的产品色香味俱全而且质量可靠。还有一种烟熏方法是液熏法,液态烟熏熏制制备时,一般用过滤等方法已经除去了焦油小滴和多环氢的含量。东北人一般都加工红肠和粉肠的比较多,风干肠也会制作,到了南方冬季都加工腊肉和腊肠,山东的朋友喜欢吃烧鸡和烤鸭等熟食,设备标配的为内置发烟,也可以做成外置发烟的,厂家直销,品质有保障。
红肠烟熏机器,香肠生产设备烟熏炉主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2蒸煮部分:炉体上方接入外部蒸气源,对产品进行蒸煮。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08mpa。
红肠烟熏机器,香肠生产设备3循环风系统:炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5电控系统:可以控制蒸煮温度时间,烘干温度时间,烟熏上色等各个功能的时间。
1红肠烟熏机器,香肠生产设备)公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,完全避免客户的生产损失。2)提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修。3)服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。4)服务目标:以服务质量赢得客户的满意,以我们的诚心换取客户的欢心.5)服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复.6)服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得一流的产品和一流的服务。山东智迈弘创工业装备有限公司有限公司欢迎国内外客商莅.
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